Concurso

Gastronomía y Territorio presentó el I Concurso de Cocina – Producto Local de Salamanca, productos de calidad de la provincia de Salamanca, mediante el cual, los hosteleros de la provincia darían a conocer sus propuestas gastronómicas, en forma de platos exquisitos que incluirían productos de nuestra tierra, todos ellos de la mejor calidad.

Los establecimientos participantes ofertaron sus entre los días 5 y 28 de octubre de 2018 un plato especial, fuera de la carta habitual del establecimiento.

El proyecto fue financiado por la Diputación de Salamanca e impulsado y gestionado por los cinco Grupos de Acción Local de la provincia – NORDESTE (Territorio Nordeste de Salamanca), ADEZOS (Tierras del Oeste Salmantino), ADRISS (Sierras de Salamanca), ADRECAG (Comarcas del Campo Charro, Alba de Tormes y Guijuelo) y ADECOCIR (Comarca de Ciudad Rodrigo).

Bases de la convocatoria (cerrada): Bases.pdf

Restaurantes Premiados