ADEZOS

Sábado 1 y Domingo 2 de octubre

Tierras del Oeste Salmantino

Restaurantes

Hostal Restaurante - Santa Cruz

Masueco

Menú. 21 €

A compartir

Surtido de quesos de las Arribes.

Primer plato

Patatas masuecanas con torreznillos ibéricos.

Segundo plato

Lechazo arribeño al horno con guarnición.

Postre

Tarta casera con helado.

Bebida

Vino Arribes del Duero tinto crianza / Agua.

Dirección y reservas

Carretera comarcal 314, km. 28. Masueco.

923 169 021 / 689 185 556.

info@hostalsantacruz.es          www.hostalsantacruz.es

Actividad

Paseo acompañado por Masueco, visitando bodega tradicional, iglesia, ermita y castañar

Duración estimada: 1 hora.

Salida desde el Ayuntamiento de Masueco a las 13:00

Actividad gratuita

Restaurante La Panera

Monleras

Menú. 21 €

A compartir

Bombón de morcilla de piñones de Salamanca.

Primer plato

Guiso de Garbanzos pedrosillanos con pulpo.

Segundo plato

Carne de cerdo Ibérico de Guijuelo a la plancha con salsa de ajo.

Postre

Tarta de queso con crujiente de almendras y perronillas de Monleras.

Bebida

Vino tinto de Arribes de Duero.

Dirección y reservas

Calle Huerta 5. Monleras.

923 089 864.

Actividad

Ruta de senderismo “El molino y la rivera”Ideal para toda la familia, finaliza en el Molino de Samuel, edificio rehabilitado.

Salida desde el Restaurante La Panera a las 12:30

Es recomendable llevar calzado cómodo.

Dificultad: Baja. Duración estimada (ida y vuelta): 1, 5 horas. Distancia: 6 km.

Actividad gratuita.

El Legado De Enrique

Pereña de la Ribera

Menú. 21 €

Entrante

Saquito de farinato con miel.

Primer plato

Crema de lentejas de la Armuña acompañada de crujiente de jamón y picatostes de pan artesano.

Segundo plato

Carrilleras de cerdo en salsa de pasas y almendra arribeña.

Postre

Helado casero de moras de Pereña acompañado de perronilla artesana.

Bebida

Tinto crianza Arribes de Vettonia

Dirección y reservas

Av. de la Constitución 12. Pereña de la Ribera.

923 573 240 / 678 963 298.

info@legadodenrique.com          www.legadodenrique.com

Actividad

Paseo al Mirador de la Ermita de Nuestra Señora del Castillo. El Río Duero, describe un paisaje de cañones espectaculares que se puede contemplar en esta ruta y desde el mirador.

Dificultad: Baja. Duración estimada (ida y vuelta): 2 horas.

Distancia: 5,8 km

Salida desde el restaurante El Legado de Enrique a las 12:30

Actividad gratuita

Restaurante Casa Conrado

Villaseco de los Gamitos

Menú. 21 €

A compartir

Revuelto de farinato con huevos de campo.

Primer plato

Estofado de lentejas de la Armuña con codillo de jamón ibérico.

Segundo plato

Caldereta de cordero lechal de las arribes con sus patatitas.

Postre

Crema de Queso de las Arribes con mermelada de tomate verde.

Bebida

Cerveza de barril / vino tinto de Arribes / agua mineral.

Dirección y reservas

Ctra. de Vitigudino, km. 35,400. Villaseco de los Gamitos.

923 140 404.

info@casaconrado.net           www.casaconrado.net

Actividad

Paseo familiar al paraje natural e histórico de la Ermita de la Virgen del Castillo.

Salida desde el Restaurante Casa Conrado a las 12:30.

Dificultad: baja. Distancia: 6 kilómetros Duración estimada: 2 horas.

Actividad gratuita

Restaurante El Corazón De Las Arribes

Aldeadávila de la Ribera

Menú. 21 €

A compartir

Queso de oveja de Hinojosa.

Primer plato

Potaje de garbanzos de la Armuña con migas de bacalao.

Segundo plato

Chuletón de ternera de Salamanca a la Parrilla.

Postre

Arroz con leche y canela.

Bebida

Vino Arribes del Duero.

Dirección y reservas

Carretera de Aldeadávila, 39. Corporario, Aldeadávila de la Ribera.

628 721 450.

hotelcorazondearribes@gmail.com  www.hotel.corazondelasarribes.com

Actividad

Paseo y visita al Ecomuseo de las Majadas, con espectaculares vistas al Duero desde el Mirador del Picón de la Mariona. Ideal para toda la familia.

Dificultad: Baja. Duración estimada: 1,5 horas. Distancia: 6,6 kilómetros.

Información en la  Oficina de Turismo. Calle Cristóbal Martín Herrera, s/n (Ermita de San Sebastián)

Actividad gratuita

El Retiro

Vitigudino

Menú. 21 €

A compartir

Hornazo salmantino tratado como una coca.

Primer plato

Garbanzos pedrosillanos con gambas.

Segundo plato

Rabo de ternera morucha deshuesado sobre parmentier de reineta.

Postre

Láminas crujientes de Queso de Hinojosa con membrillo batido.

Bebida

Vino Arribes del Duero / Agua.

Dirección y reservas

Portales de Santa Ana. Vitigudino.

923 52 02 33.

Actividad

Visita al Museo Torre Iglesia San Nicolás de Vitigudino.

El recorrido termina en el campanario de la iglesia, desde donde puede contemplarse el entorno y los alrededores de Vitigudino.

Plaza  España,  Vitigudino.

Sábado 1 de octubre de 12:00 a 13:00 y Domingo 2 de octubre de 13:30 a 14:30.

Actividad gratuita.

Posada de los Aceiteros

Ahigal de los Aceiteros

Menú. 21 €

A compartir

Carpaccio de tomate con queso del Abadengo, anchoa marinada y aceite virgen extra Arribera.

Primer plato

Pastel de boletus con salsa de farinato.

Segundo plato

Solomillo de ibérico con  foie y reducción de Pedro Ximénez.

Postre

Tarta de requesón con miel de la zona.

Bebida

Tinto joven, Arribes de Vettonia.

Café bombón y pasta.

Dirección y reservas

Calle Sol 16. Ahigal de los Aceiteros.

923 504 401 / 667 163 021.

www.posadadelosaceiteros.com

Actividad

Visita a almazara de aceite del siglo XVIII (Museo) y a la primera almazara ecológica de Castilla y León.

Visita guiada con explicación del proceso de elaboración y cata de aceites (virgen extra y virgen extra ecológico ).

La visita comienza a las 12:30 desde La Posada de los Aceiteros.

Información y Reservas: 682 925 192

Actividad gratuita

Centro de turismo rural - Mesa del Conde

San Felices de los Gallegos

Menú. 21 €

A compartir

Bogallas caseras elaboradas con Farinato de El Abadengo.

Primer plato

Patatas rebozadas en salsas del almendras de Las Arribes del Águeda.

Segundo plato

Entrecot de ternera morucha de la ganadería Cabezas de los campos de San Felices de los Gallegos.

Postre

Variedad de quesos D.O. Arribes.

Bebida

Vino tinto barrica de Arribes.

Café.

Dirección y reservas

Calle Lavaderos 18. San Felices de los Gallegos.

923 521 757 / 667 277 529.

www.mesadelconde.com

Actividad

Paseo acompañado por el Conjunto Histórico – Artístico de San Felices de los Gallegos y visita al Museo del Aceite y El Molino de Santa Ana.

El paseo comienza a las 13:00 desde el restaurante La Mesa del Conde.

Actividad gratuita.

Restaurante El Almendro - La Judería De Las Arribes

Vilvestre

Menú. 21 €

A compartir

Queso Arribes con higos de los Olivares.

Primer plato

Brandada de bacalao fronterizo con salsa de pimientos.

Segundo plato

Solomillo de ternera con tomate del huerto de la Calle Grande.

Postre

Tarta helada de almendras del paraje del Castillo de Vilvestre.

Bebida

Vino Arribes de Vettonia Roble y Blanco y café.

Dirección y reservas

Calle Grande, 6, 37258 Vilvestre,

690 03 60 73

juderiadelasarribes@gmail.com        www.juderiadelasarribes.com

Actividad

Visita guiada al Museo Casa de los Frailes de Vilvestre y a su colección permanente denominada La Prehistoria en Las Arribes.

Calle Castillo, 4. Vilvestre.

Sábado 1 y Domingo 2 de octubre de 13:00 a 14:00.

Actividad gratuita

 

Restaurante - Las Ventas

Ledesma

Menú. 21 €

A compartir

Croquetas de farinato y jamón

Primer plato

Patatas meneás con sus torreznos

Segundo plato

Guiso de rabo de morucha

Postre

Tocinillo de cielo.

Bebida

Vino tinto de Arribes

Dirección y reservas

Calle Otero Aenlle, 10, 37100 Ledesma,

923 57 05 33

Actividad

Visita autoguiada a BLETISA, el  Centro de Interpretación Histórica de Ledesma, villa declarada Conjunto Histórico – Artístico.

Se ubica en la Iglesia de San Miguel, templo del siglo XII.

Calle San Miguel, s/n. Ledesma

Horario de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:30

923 570 015 / 689 787 876

Actividad gratuita