Gastronomia y territorio

Disfruta de nuestra provincia.  Los fines de semana del 30 de septiembre al 15 de octubre de 2017 reserva tu menú con lo mejor de nuestra gastronomía.

NORDESTE

por definir

Territorio Nordeste de Salamanca

ADEZOS

por definir

Tierras del Oeste Salmantino

ADRISS

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Sierras de Salamanca

ADRECAG

por definir

Comarcas del Campo Charro, Alba de Tormes y Guijuelo

ADECOCIR

por definir

Comarca de Ciudad Rodrigo

El objetivo es desarrollar un programa de actividades que vinculen los productos autóctonos y la gastronomía con los recursos turísticos y naturales salmantinos.

De esta forma, los restaurantes que participan en la iniciativa elaborarán sus menús a partir de los productos locales.

Asimismo, en los municipios en los que se ubican los restaurantes se organizarán actividades de ocio que permitan al visitante complementar la experiencia gastronómica con otras en la naturaleza o de tipo cultural.

El programa de actividades se desarrollará los fines de semana comprendidos entre el 30 de septiembre al 15 de octubre de 2017.

Gastronomía y Territorio es una iniciativa financiada por la Diputación de Salamanca que ponen en marcha los cinco Grupos de Acción Local de la provincia.

Iniciativas de este tipo facilitan poner en valor los productos autóctonos agroalimentarios, promocionar la oferta gastronómica elaborada a partir de productos locales de calidad y asociar el turismo gastronómico a una serie de actividades de ocio que difunden los recursos culturales y naturales de la provincia.